TY -
BOOK
AU - Egger, Friedrich
TI -
Lebensmittelchemisches Taschenbuch
die Beurteilung der Lebensmittel auf Grund der Vorschriften und Handelsbräuche mit kurzer Angabe der wichtigsten Untersuchungsverfahren
PB - Wissenschaftl. Verlagsges.
KW - Lebensmittelchemie
PY - 1950
CY - Stuttgart
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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