TY
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BOOK
AU
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Schmitt, Barbara Gertrud
TI
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Analyse von Cysteinsulfoxiden in Allium
KW
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Hochschulschrift
KW
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Lauch Gattung
KW
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Cysteinsulfoxide
KW
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Biosensor
KW
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Fließinjektionsanalyse
KW
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Alliinlyase
KW
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Immobilisiertes Enzym
PY
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2004
ER
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