TY -
BOOK
AU - Gahm, Bernhard
TI -
Hausschlachten
schlachten, zerlegen, wursten
ET - 3. Aufl.
PB - Ulmer
SN - 3800166119
KW - Anleitung
KW - Kochbuch
KW - Hausschlachtung
KW - Wurst
PY - 1996
N2 - Literaturverz. S. 140
CY - Stuttgart (Hohenheim)
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -