TY -
BOOK
AU - Counihan, Carole
AU - Van Esterik, Penny
TI -
Food and culture
a reader
ET - 2. ed.
PB - Routledge
SN - 0415977762
SN - 0415977770
SN - 9780415977760
SN - 9780415977777
KW - Food Social aspects
KW - Food habits
KW - Aufsatzsammlung
KW - Essen
KW - Essgewohnheit
KW - Ernährungsgewohnheit
KW - Ess- und Trinksitte
KW - Kultur
PY - 2008
N2 - Literaturangaben
CY - New York, NY [u.a.]
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -