TY - GEN
AU - Schneider, Inga
TI - Einfluss technologischer Verfahren auf die Bioverfügbarkeit von Vitamin E aus angereicherten Lebensmitteln
ET - published Version
PB - Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
KW - Bioavailability
KW - technology
KW - Vitamin E
KW - Technologie
KW - fortified food
KW - Bioverfügbarkeit
KW - angereicherte Lebensmittel
PY - 2010
N2 - Diese Datenquelle enthält auch Bestandsnachweise, die nicht zu einem Volltext führen.
CY - Hannover
ER -
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