TY -
GEN
AU - Beaumont, Martin
AU - Jaoui, Daphné
AU - Douard, Véronique
AU - Mat, Damien
AU - Koeth, Fanny
AU - Goustard, Bénédicte
AU - Mayeur, Camille
AU - Mondot, Stanislas
AU - Hovaghimian, Anais
AU - Le Feunteun, Steven
AU - Chaumontet, Catherine
AU - Davila, Anne‐Marie
AU - Tomé, Daniel
AU - Souchon, Isabelle
AU - Michon, Camille
AU - Fromentin, Gilles
AU - Blachier, François
AU - Leclerc, Marion
TI -
Structure of protein emulsion in food impacts intestinal microbiota, caecal luminal content composition and distal intestine characteristics in rats
PB - Wiley
SN - 1613-4133
SN - 1613-4125
KW - Food Science
KW - Biotechnology
PY - 2017
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -