TY - GEN
AU - Landfeld, Aleš
AU - Strohalm, Jan
AU - Kýhos, Karel
AU - Průchová, Jiřina
AU - Houška, Milan
AU - Novotná, Pavla
AU - Schlemmerová, Ljuba
AU - Šmuhařová, Hana
AU - Špelina, Vladimir
AU - Čermák, Pavel
AU - Pavlišová, Kveta
AU - Měřicka, Pavel
TI - High pressure inactivation of Enterococcus faecium - modelling and verification
PB - Czech Academy of Agricultural Sciences
SN - 1212-1800
SN - 1805-9317
KW - Food Science
PY - 2009
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -
Download citation