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  1. Laber, Hermann [VerfasserIn]; Lattauschke, Gerald [VerfasserIn]; Geyer, Martin [VerfasserIn]; Jaksch, Thomas [VerfasserIn]; Katroschan, Kai-Uwe [VerfasserIn] ; Laber, Hermann [HerausgeberIn]; Lattauschke, Gerald [HerausgeberIn] Eugen-Ulmer-Verlag

    Gemüsebau - [4., aktualisierte Auflage]

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    Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, [2023]

    Erschienen in: Fachbibliothek Produktionsgartenbau

  4. Geyer, Martin [VerfasserIn]; Jaksch, Thomas [VerfasserIn]; Katroschan, Kai-Uwe [VerfasserIn] ; Laber, Hermann [HerausgeberIn]; Lattauschke, Gerald [HerausgeberIn]

    Gemüsebau - [3., erweiterte Auflage]

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    Stuttgart: Ulmer, [2020]

    Erschienen in: Fachbibliothek Produktionsgartenbau

  9. Wonneberger, Christoph [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Keller, Fritz [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Gemüsebau : 117 Tabellen - [Neufass.]

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    Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, 2004

  10. George, Eckhard [HerausgeberIn]; Eghbal, Reyhaneh [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Beck, Michael [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Mithöfer, Dagmar [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren/Erfurt

    Ökologischer Gemüseanbau : Handbuch für Beratung und Praxis - [1. Aufl.]

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    Mainz: Bioland-Verl., 2003

    Erschienen in: Praxis des Ökolandbaus

  17. Geissler, Thomas [VerfasserIn]; Baumann, Eberhard [VerfasserIn]

    Grundlagen der Gemüseproduktion - [5. Aufl., (unveränd. Nachdr. d. 4. Aufl.)]

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    Berlin: Dt. Landwirtschaftsverl., 1984

    Erschienen in: Lehrbuch für die sozialistische Berufsausbildung Gärtner Gemüseproduktion / Freiland, Gärtner Gemüseproduktion unter Glas und Plasten

  18. Buffler, Martha [VerfasserIn]; Reich, Willi [VerfasserIn]

    Gemüse im Garten

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    Stuttgart: Ulmer, 1967