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  1. Grimm, Jacob [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Grimm, Wilhelm [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Mirtschin, Jutta [IllustratorIn]

    Von dem Mäuschen, Vögelchen und der Bratwurst - [1. Aufl.]

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    Berlin: Kinderbuchverl., 1987

  2. Rudolph, Wolfgang [VerfasserIn]

    Veredeltes Laubholz füt Bratwurst, Böller und Beton : hochwertige Holzkohle ist nicht nur bei Grillfans beliebt, sondern auch ein gefragter Ausgangsstoff für zahlreiche Produkte ; zu den wenigen gewerblichen Herstellern in Deutschland gehört die Köhlerei Bergelt

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    2021

    Erschienen in: Bauernzeitung ; 62(2021), 51/52, Seite 86-88

    Sächsische Bibliografie

  3. Bechler, Lothar [HerausgeberIn]; Grosser, Steffen [IllustratorIn]; Kirchschlager, Michael [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Thüringer Weihnachtsbüchlein : allerhand Wissenswertes zum Weihnachtsbrauchtum und Aberglauben, zahlreiche Anekdoten, Geschichten und Kuriositäten aus alten Chroniken und Zeitungen sowie das Reinheitsgebot für die Thüringer Bratwurst nebst den ältesten Wurstrezepten Deutschlands ; für alle Freunde der Thüringer Kultur- und Heimatgeschichte - [1. Aufl.]

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    Arnstadt: Kirchschlager, 2007