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  1. Vaughan, John G. [Verfasser:in] ; Nicholson, Barbara [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Dowle, Elisabeth [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Rice, Elizabeth [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Geissler, Catherine [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Nicholson, Barbara E. [Illustrator:in]; Geissler, Catherine A. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    The new Oxford book of food plants - [2., fully updated and rev. ed.]

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    Oxford [u.a.]: Oxford Univ. Press, 2009