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Berlin: Ed. Sigma, 2002
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München: Sine-Institut gGmbH, [2020?]
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Bielefeld: transcript-Verlag, [2017]
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[München]: Technische Universität München, Ziel - Institute for Food & Health, Else-Kröner-Fresenius-Institut für Ernährungsmedizin der TU München, [2022?]
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[Freising]: Technische Universität München, [2018]
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Springer Science and Business Media LLC, 2017
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Nomos Verlag, 2018
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Informa UK Limited, 2016
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Informa UK Limited, 2012
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Springer Science and Business Media LLC, 2008
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Elsevier BV, 1994
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Springer Science and Business Media LLC, 2023
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JMIR Publications Inc., 2021
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Frontiers Media SA, 2022
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Georg Thieme Verlag, 2022
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Georg Thieme Verlag KG, 2023
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Georg Thieme Verlag KG, 2023
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Springer Science and Business Media LLC, 2021