@book
{TN_libero_mab2,
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Meisterwerk der Speisen und Getränke
Bd. 2, T. 1 Speisen : Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen); zuverlässigstes und grösstes Fachwerk über Verdeutschung, Rechtschreibung, Aussprache, Abstammung und Einteilung sämtlicher in der einfachsten wie feinsten Küche und dem Gasthauswesen aller Völker vorkommender Speisen und Fachausdrücke zum Verständnis, zur richtigen Aufstellung und Übersetzung deutscher, französischer, englischer (und anderer) Tafel- und Speise-Karten usw.
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edition = {
3., wesentlich verb. Stereotyp-Aufl.
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publisher = {Blüher},
year = {1901},
booktitle = {Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchen-Werken ; Bd. 23, T. 1},
address = {
Leipzig
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url = {
http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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