@misc
{TN_libero_mab2,
author = {
},
title = {
Neue Kölner Köchinn oder Handbuch der Kochkunst
nebst einer gründlichen Beurtheilung der einzukaufenden Lebensmittel, einer vollständigen Anweisung zum kunstgerechten Zerlegen der Speisen &c
},
edition = {
10. Aufl., nach dem jetzigen Zeitgebrauche ... auf's Neue sehr vermehrt und verbessert
}
,
publisher = {Schmitz},
year = {1840},
address = {
Köln am Rhein
},
url = {
http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
}
}