author = { Fechner, Anita Behr's GmbH },

title = { Food Fraud kurze Erläuterungen zur einfachen Umsetzung },

publisher = {Behr's Verlag},

isbn = {9783954687824},

isbn = {3860223143},

isbn = {9783860229057},

keywords = { Lebensmittelfälschung , Verpackungsmaterial , Betrug , Lebensmittel , Prävention , Produktsicherheit , Qualitätsmanagement , Deutschland , Lebensmittelindustrie , Bekämpfung , Lebensmittelrecht },

year = {2021},

abstract = {Quellenangaben und nützliche Links: Seite 91-95},

booktitle = {Fragen & Antworten},

address = { Hamburg },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }