author = { Bünz, Alexander P. Technische Universität Hamburg-Harburg Arbeitsbereich Verfahrenstechnik II, Thermische Verfahrenstechnik Dohrn, Ralf AND Keil, Frerich },

title = { Hochdruckphasengleichgewichte in Mehrkomponentensystemen aus Kohlenhydraten, Wasser, Alkoholen und Kohlendioxid },

edition = { Als Ms. gedr. } ,

publisher = {VDI-Verl.},

isbn = {3183406039},

keywords = { Hochschulschrift , Glucose , Wasser , Alkohole , Kohlendioxid , Phasengleichgewicht , Hochdruck },

year = {1995},

booktitle = {Fortschrittberichte VDI ; Reihe 3, Verfahrenstechnik ; 406},

address = { Düsseldorf },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }