@book {TN_libero_mab2,
author = { Fritsch, Helge Torsten },
title = { Einfluß des Hopfens auf wertgebende Aromastoffe in Pilsener-Bieren sowie in Zwischenstufen des Brauprozesses },
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keywords = { Hochschulschrift , Pilsener Bier , Hopfen Art , Aromaextrakt-Verdünnungsanalyse , Headspace-Analyse , Aromastoff },
year = {2001},
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url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }
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