@book
{TN_libero_mab2,
author = {
Fries, Reinhard
},
title = {
Nutztiere in der Lebensmittelkette
134 Tabellen
},
publisher = {Ulmer},
isbn = {9783825229757},
isbn = {9783800128488},
keywords = {
Nutztiere
,
Fleischproduktion
,
Fleischhygiene
,
Tierisches Lebensmittel
,
Wertschöpfungskette
},
year = {2009},
abstract = {Literaturangaben},
booktitle = {UTB ; 2975 ; Lebensmittelwissenschaften, Veterinärmedizin, Agrarwissenschaften},
booktitle = {utb.de Bachelor-Bibliothek},
address = {
Stuttgart
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}