@misc {TN_libero_mab2,
author = { Appel, Markus },
title = { Untersuchungen zur 2H-1H- und 13C-12C-Isotopenfraktionierung bei der Biogenese von Aromastoffen },
keywords = { Aroma ; Authentizität , Würzmittel , Messung , Testen , Hochschulschrift },
year = {2008},
url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }
}
Download citation