author = { DIN-Normenausschuss Materialprüfung (NMP) AND Materials Testing Standards Committee AND DIN Deutsches Institut für Normung e. V. AND DIN German Institute for Standardization },

title = { DIN EN 1183 Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Prüfverfahren für Temperaturschock und Temperaturwechselbeständigkeit; Deutsche Fassung EN 1183:1997 },

edition = { 1997-08-00 } ,

publisher = {Beuth Verlag},

keywords = { Temperaturänderung , Prüfung , Prüfverfahren , Keramik , Sachmittel , Begriffe , Lebensmittel , Temperaturwechsel , Prüfen , Anpressung , Nahrungsmittel , Bedarfsgegenstand , Temperaturwechselbeständigkeit , Definition , Stoff , Berührung , Werkstoffprofil , Keramikerzeugnis , Abschreckversuch , Kontakt , lebensmittelgeeigneter Stoff , Temperaturschock , Material , thermische Prüfung , Lebensmittelerzeugnis , Gegenstand , Anforderung , Werkstoff , Materialprüfung , Materials testing , Ceramics , Food products , Specification (approval) , Thermal shock endurance , Thermal-shock tests , Contact , Foodstuff , Temperature shock , Thermal testing , Materials , Testing , Materials in contact with food , Definitions , Changes of temperature , Objects , Articles , Matériaux au contact des aliments , Changement de température , Essai , Aliments , Essai thermique , Matériau , Matière , Articles de consommation , Additif pour denrées , Essai au choc thermique , Etoffe , Choc thermique , Résistance aux chocs thermiques , Définition , Essai de matériaux , Migration des contaminants dans les aliments , Produit alimentaire , Substance , Contact , Objet , Matériaux , Variation de température , Aliment , Spécification (approbation) , Céramique , Aliment nourriture },

year = {1997-08-00},

abstract = {Internationale Übereinstimmung mit: EN 1183 (1997-03) - identisch; SN EN 1183 (1997) - identisch; TS EN 1183 (2002-02-19) - identisch},

booktitle = {DIN-Regelwerk},

booktitle = {Deutsche Normen},

address = { Berlin , Wien , Zürich },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }