author = { ISO/TC 34 Lebensmittelerzeugnisse AND ISO/TC 34 Food products AND ISO/TC 34 Produits alimentaires AND ISO Internationale Organisation für Normung AND ISO International Organization for Standardization AND ISO Organisation Internationale de Normalisation },

title = { ISO 17932 Palm oil - Determination of the deterioration of bleachability index (DOBI) and carotene content },

edition = { 2011-09-00 } ,

publisher = {International Organization for Standardization},

keywords = { Ringversuch , Prüfung , Prüfverfahren , Spektrometrie , Fett , Reagenz , Begriffe , Lebensmittel , Prüfen , Schädigung , Palmkernöl , Beize , Messbericht , Ermittlung , Bleichprüfung , Festlegung , Definition , Probenahmeverfahren , Zersetzung , Absorptionsgrad , landwirtschaftliches Produkt , Spektroskopie , Agrarprodukt , Färbung , Untersuchungsbericht , Pflanzenfett , Bleichen , Färben , Probenahme , Carotin , Lebensmittelerzeugnis , Bestimmung , Versuch , Pflanzenöl , Öl , Agricultural products , Decomposition , Sampling methods , Carotene , Fats , Bleaching , Absorptance , Determination , Spectroscopy , Food products , Palm kernel oil , Pickles , Oils , Inter-laboratory tests , Reagents , Determinations , Trials , Testing , Definitions , Vegetable oils , Test report , Ring tests , Bleaching tests , Dyeing , Deterioration , Impairment damage , Vegetable fats , Spectrometry , Huile , Carotène , Essai , Aliments , Déficience , Huile de palmiste , Rapport de mesurage , Corps gras , Méthode d'échantillonnage , Spectrométrie , Huile de palme , Décomposition , Détermination , Définition , Produit agricole , Huile végétale , Produit alimentaire , Réactif , Corps gras végétal , Huile fixe , Aliment , Blanchiment , Teinture , Facteur d'absorption , Essai de blanchiment , Rapport d'essais , Essai interlaboratoire },

year = {2011-09-00},

booktitle = {ISO-Regelwerk},

booktitle = {ISO-Normen},

address = { Geneve },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }