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  1. Reuter, Rudolf Max [VerfasserIn]; Grundmann, Dirk [VerfasserIn]; Stöhrl, Gunter [VerfasserIn] ; Klinik im Leben

    Korrelation zwischen Ernährungsverhalten und Stoffwechselprozessen unter Berücksichtigung von Redoxpotential, ph-Wert und Leitfähigkeit : Schlussbericht zum Vorhaben : im Rahmen des Eurostars Projekts E! 10843 Oxi-Mon - Multiparametermessgerät für die Heimanwendung integriert mit einer Smartphone-App zur softwarebasierten Generierung individualisierter Ernährungsempfehlungen : Projektlaufzeit: 01.07.2017-31.03.2020

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    Greiz/Vogtland: Klinik im LEBEN GmbH, [23.10.2020]

  2. Kunert, Matthias [VerfasserIn] ; cubeoffice GmbH & Co. KG

    "Oxi-Mon" : Schlussbericht zum Vorhaben : im Rahmen des Eurostars Projekts E! 10843 Oxi-Mon "Oxidative stress monitoring of food to optimize the individual nutrition" : Projektlaufzeit: 01.07.2017-31.03.2020

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    Magdeburg: cubeoffice GmbH & Co. KG, [13.10.2020]

  3. Waser, Wolfgang [VerfasserIn]; Wagner, Jenny [VerfasserIn] ; Frankenförder Forschungsgesellschaft mbH für Betriebswirtschaft, Ernährung und Ökologischen Landbau Luckenwalde

    "Untersuchung von messtechnisch bestimmbaren Qualitätsmerkmalen von Lebensmitteln sowie Entwicklung eines "Leit-Warenkorb" unter Berücksichtigung regionaler Spezifika" : Schlussbericht zum Vorhaben : im Rahmen des Eurostars Projekts E! 10843 Oxi-Mon "Multiparametermessgerät für die Heimanwendung integriert mit einer Smartphone-App zur softwarebasierten Generierung individualisierter Ernährungsempfehlungen" : Projektlaufzeit: 01.07.2017-31.03.2020 = Joint Title: Multi-parameter measuring device for home use integrated with a smartphone application for the software-based generation of individualised nutritional recommendations.

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    Luckenwalde: Frankenförder Forschungsgesellschaft mbH, [17.07.2020]

  4. Vonau, Winfried [VerfasserIn]; Decker, Manfred [VerfasserIn] ; Kurt-Schwabe-Institut für Mess- und Sensortechnik

    "Entwicklung und Validierung der Zelle zur Messung von pH-Wert, Redoxpotenzial und Leitfähigkeit in Nährmitteln und Speichel" : Schlussbericht zum Vorhaben : im Rahmen des Eurostars Projekts E! 10843 Oximon "Multiparametermessgerät für die Heimanwendung integriert mit einer Smartphone-App zur softwarebasierten Generierung individualisierter Ernährungsempfehlungen" : Projektlaufzeit: 01.07.2017-31.03.2020 = Development and Validation of a measuring cell for the determination of pH-Value, redox-potential and conductivity in nutrients and saliva

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    Waldheim: Kurt-Schwabe-Institut für Mess- und Sensortechnik Meinsberg e.V., 14.10.2020