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  6. Lange, R.; Petrzika, M.; Linow, F.

    Zur Kenntnis der Schwefelverbindungen in Raps‐ (Brassica napus) Varietäten und Verarbeitungsprodukten 2. Mitt. Enzymatische Spaltung von Glucosinolaten, Isolierung und gaschromatographisch‐massenspektrometrische Identifizierung der entstehenden Aglucone

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    Wiley, 1986

    Erschienen in: Food / Nahrung

  9. Lange, R.; Friebe, R.; Linow, F.

    Zur Anwendung der Methodenkombination KJELDAHL‐Aufschluß/BERTHELOT‐Reaktion bei der Stickstoffbestimmung in biologischen Materialien. 5. Mitt. Möglichkeiten und Grenzen der simultanen Veraschung von biologischen Materialien unterschiedlicher Herkunft und differenter chemischer Zusammensetzung

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    Wiley, 1983

    Erschienen in: Food / Nahrung

  10. Lange, R.; Friebe, R.; Linow, F.

    Zur Anwendung der Methodenkombination KJELDAHL‐Naßaufschluß/BERTHELOT‐Reaktion bei der Stickstoffbestimmung in biologischen Materialien. 3. Mitt. Untersuchungen über Folge‐ und Nebenreaktionen der Indophenolbildung, Teil II. Zum Reaktionsverlauf und zur Kinetik des Indophenolabbaus

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    Wiley, 1980

    Erschienen in: Food / Nahrung