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  1. Odongo, Grace Akinyi [Verfasser:in]; Schlotz, Nina [Verfasser:in]; Baldermann, Susanne [Verfasser:in]; Neugart, Susanne [Verfasser:in]; Huyskens-Keil, Susanne [Verfasser:in]; Ngwene, Benard [Verfasser:in]; Trierweiler, Bernhard [Verfasser:in]; Schreiner, Monika [Verfasser:in]; Lamy, Evelyn [Verfasser:in]

    African nightshade (Solanum scabrum Mill.): impact of cultivation and plant processing on its health promoting potential as determined in a human liver cell model

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    Basel: MDPI, 2018

    Erschienen in: Nutrients ; 10, 10 (2018), 1532

  2. Odongo, Grace Akinyi [Verfasser:in]; Schlotz, Nina [Verfasser:in]; Baldermann, Susanne [Verfasser:in]; Neugart, Susanne [Verfasser:in]; Huyskens-Keil, Susanne [Verfasser:in]; Ngwene, Benard [Verfasser:in]; Trierweiler, Bernhard [Verfasser:in]; Schreiner, Monika [Verfasser:in]; Lamy, Evelyn [Verfasser:in]

    African Nightshade (Solanum scabrum Mill.) : Impact of Cultivation and Plant Processing on Its Health Promoting Potential as Determined in a Human Liver Cell Model

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    Konstanz: KOPS Universität Konstanz, 2018

  3. Schlotz, Nina [Verfasser:in]; Odongo, Grace Akinyi [Verfasser:in]; Herz, Corinna [Verfasser:in]; Waßmer, Hanna [Verfasser:in]; Kühn, Carla [Verfasser:in]; Hanschen, Franziska S. [Verfasser:in]; Neugart, Susanne [Verfasser:in]; Binder, Nadine [Verfasser:in]; Ngwene, Benard [Verfasser:in]; Schreiner, Monika [Verfasser:in]; Rohn, Sascha [Verfasser:in]; Lamy, Evelyn [Verfasser:in]

    Are raw Brassica vegetables healthier than cooked ones? A randomized, controlled crossover cancer prevention intervention trial with Ethiopian kale

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    Basel: MDPI, 2018

    Erschienen in: Nutrients ; 10, 11 (2018), 1622

  4. Schlotz, Nina [Verfasser:in]; Odongo, Grace Akinyi [Verfasser:in]; Herz, Corinna [Verfasser:in]; Waßmer, Hanna [Verfasser:in]; Kühn, Carla [Verfasser:in]; Hanschen, Franziska S. [Verfasser:in]; Neugart, Susanne [Verfasser:in]; Binder, Nadine [Verfasser:in]; Ngwene, Benard [Verfasser:in]; Lamy, Evelyn [Verfasser:in]

    Are Raw Brassica Vegetables Healthier Than Cooked Ones? : A Randomized, Controlled Crossover Intervention Trial on the Health-Promoting Potential of Ethiopian Kale

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    Konstanz: KOPS Universität Konstanz, 2018

  5. Odongo, Grace Akinyi [Verfasser:in]; Schlotz, Nina [Verfasser:in]; Herz, Corinna [Verfasser:in]; Hanschen, Franziska S. [Verfasser:in]; Baldermann, Susanne [Verfasser:in]; Neugart, Susanne [Verfasser:in]; Trierweiler, Bernhard [Verfasser:in]; Frommherz, Lara [Verfasser:in]; Franz, Charles M. A. P. [Verfasser:in]; Ngwene, Benard [Verfasser:in]; Luvonga, Abraham Wahid [Verfasser:in]; Schreiner, Monika [Verfasser:in]; Rohn, Sascha [Verfasser:in]; Lamy, Evelyn [Verfasser:in]

    The role of plant processing for the cancer preventive potential of Ethiopian kale (Brassica carinata)

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    Häggeby: Co-Action Publishing, 2017

    Erschienen in: Food & Nutrition Research ; 61, 1 (2017), 1271527

  9. Ngwene, Benard; Neugart, Susanne; Baldermann, Susanne; Ravi, Beena; Schreiner, Monika

    Intercropping Induces Changes in Specific Secondary Metabolite Concentration in Ethiopian Kale (Brassica carinata) and African Nightshade (Solanum scabrum) under Controlled Conditions

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    Frontiers Media SA, 2017

    Erschienen in: Frontiers in Plant Science, 8 (2017)

  11. Taffouo, Victor Désiré; Ngwene, Benard; Akoa, Amougou; Franken, Philipp

    Influence of phosphorus application and arbuscular mycorrhizal inoculation on growth, foliar nitrogen mobilization, and phosphorus partitioning in cowpea plants

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    Springer Science and Business Media LLC, 2014

    Erschienen in: Mycorrhiza, 24 (2014) 5, Seite 361-368

  12. Ngwene, Benard; George, Eckhard; Claussen, Winfried; Neumann, Elke

    Phosphorus uptake by cowpea plants from sparingly available or soluble sources as affected by nitrogen form and arbuscular‐mycorrhiza‐fungal inoculation

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    Wiley, 2010

    Erschienen in: Journal of Plant Nutrition and Soil Science, 173 (2010) 3, Seite 353-359

  13. Seck-Mbengue, Marie Franҫoise; Müller, Anja; Ngwene, Benard; Neumann, Elke; George, Eckhard

    Transport of nitrogen and zinc to rhodes grass by arbuscular mycorrhiza and roots as affected by different nitrogen sources (NH4 +-N and NO3 −-N)

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    Springer Science and Business Media LLC, 2017

    Erschienen in: Symbiosis, 73 (2017) 3, Seite 191-200

  14. Tong, Yu; Gabriel-Neumann, Elke; Ngwene, Benard; Krumbein, Angelika; Baldermann, Susanne; Schreiner, Monika; George, Eckhard

    Effects of single and mixed inoculation with two arbuscular mycorrhizal fungi in two different levels of phosphorus supply on β-carotene concentrations in sweet potato {Ipomoea batatas L.) tubers

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    Springer, 2013

    Erschienen in: Plant and Soil, 372 (2013) 1/2, Seite 361-374

  15. Odongo, Grace Akinyi; Schlotz, Nina; Baldermann, Susanne; Neugart, Susanne; Huyskens-Keil, Susanne; Ngwene, Benard; Trierweiler, Bernhard; Schreiner, Monika; Lamy, Evelyn

    African Nightshade (Solanum scabrum Mill.): Impact of Cultivation and Plant Processing on Its Health Promoting Potential as Determined in a Human Liver Cell Model

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    MDPI AG, 2018

    Erschienen in: Nutrients, 10 (2018) 10, Seite 1532

  16. Schlotz, Nina; Odongo, Grace A.; Herz, Corinna; Waßmer, Hanna; Kühn, Carla; Hanschen, Franziska S.; Neugart, Susanne; Binder, Nadine; Ngwene, Benard; Schreiner, Monika; Rohn, Sascha; Lamy, Evelyn

    Are Raw Brassica Vegetables Healthier Than Cooked Ones? A Randomized, Controlled Crossover Intervention Trial on the Health-Promoting Potential of Ethiopian Kale

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    MDPI AG, 2018

    Erschienen in: Nutrients, 10 (2018) 11, Seite 1622

  17. Odongo, Grace Akinyi; Schlotz, Nina; Herz, Corinna; Hanschen, Franziska S.; Baldermann, Susanne; Neugart, Susanne; Trierweiler, Bernhard; Frommherz, Lara; Franz, Charles M. A. P.; Ngwene, Benard; Luvonga, Abraham Wahid; Schreiner, Monika; Rohn, Sascha; Lamy, Evelyn

    The role of plant processing for the cancer preventive potential of Ethiopian kale (Brassica carinata)

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    SNF Swedish Nutrition Foundation, 2017

    Erschienen in: Food & Nutrition Research, 61 (2017) 1, Seite 1271527