%0 Book
%T Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung
%A Ternes, Waldemar
%I Behr
%@ 3925673849
%K Lebensmittelinhaltsstoff
%K Lebensmitteltechnologie
%K Chemie
%D 1990
%X Literaturangaben
%C Behr
%C Hamburg
%U http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
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