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  1. Lilienthal, Sabrina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ternes, Waldemar [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Veränderungen der Proteinsekundärstruktur in Eigelb, Eigelbfraktionen und Eiklar von Hühnereiern während der frühen Brutphase

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    2014