Zum Inhalt springen

  1. Kuhn, Katharina [Verfasser:in]

    Routinemäßige Erfassung des Glutamingehaltes in natürlichen Proteinen, synthetischen Peptiden und Ernährungspräparaten : Umsetzung von Glutaminresten zum säurestabilen L-2,4-Diaminobutyrat - [1. Aufl.]

    Bücher
    Schließen

    Merkliste

    Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

    Berlin: Köster, 1997

    Erschienen in: Wissenschaftliche Schriftenreihe Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft ; 11