author = { Stollhof, Thekla Verlag Dr. Kovač },

title = { Zivilrechtliche Haftung bei Lebensmittelskandalen Umfang der vertraglichen und gesetzlichen Haftung entlang der Lebensmittelkette unter besonderer Berücksichtigung der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 und des LFGB },

publisher = {Verlag Dr. Kovač},

isbn = {3830099010},

isbn = {9783830099017},

keywords = { EU-Lebensmittelrecht , Haftung , Bürgerliches Recht , Produkthaftung , Deutschland , Mangelverdacht , Hochschulschrift , Lebensmittel , Sachmangel , Verkehrssicherungspflicht , Schutzgesetz , Dissertation },

year = {2018},

booktitle = {Schriftenreihe Schriften zum Versicherungs-, Haftungs- und Schadensrecht ; Band 50},

address = { Hamburg },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }