TY -
BOOK
AU - Hartwig, Mathias
TI -
Bestimmung der geschlechtlichen Herkunft als Qualitätsparameter bei Rindfleisch anhand von Mustern natürlich vorkommender Sexualhormone
KW - Hochschulschrift
KW - Rindfleisch
KW - Sexualhormon
KW - Fleischqualität
PY - 1993
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -