TY - BOOK
AU - Branscheid, Wolfgang
TI - Qualität von Fleisch und Fleischwaren
PB - Dt. Fachverl.
SN - 3871508071
SN - 9783871508073
SN - 3871505137
KW - Fleischware
KW - Lebensmittelqualität
KW - Fleischqualität
KW - Schlachtwert
PY - 19XX-
CY - Frankfurt am Main
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -
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