author = { Brunnengräber, Karl },

title = { Menüfolgen von Januar bis Dezember },

edition = { 5., überarb. Aufl. } ,

publisher = {Matthaes},

isbn = {3875166248},

keywords = { Beispielsammlung , Menü , Restaurant , Hotel },

year = {1992},

address = { Stuttgart },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }