TY - BOOK

AU - Mertens, Reinh

TI - Dörrbüchlein für den kleinen Haushalt Anleitung zum Trocknen von Obst und Gemüse vornehmlich auf der Geisenheimer Herddörre nebst Schlußwort über die Verwendung der Dörrgemüse in der Küche

ET - 3., unveränd. Aufl.

PB - Bechtold

PY - 1893

N2 - In Fraktur

CY - Wiesbaden

UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2

ER -