author = { Stresow, Gunter Stresow, Dagmar },

title = { Erkundungen zum Brauwesen Band 16 Literaturauszüge aus Hartmann, Das Bier als deutsches Nationalgetränk sowie Auszüge aus der Retrospektiven Digitalisierung einschlägiger Zeitschriften durch die Universität Bielefeld gem. Inhaltsverzeichnis / recherchiert von Gunter Stresow, Radeberg ; fertiggestellt 2015 unter Mitarbeit von Dagmar Stresow },

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keywords = { Quelle , Literaturbericht , Sachsen , Brauwirtschaft , Brauerei , Geschichte },

year = {2015},

address = { Radeberg },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }