author = { Helfricht, Jürgen Dr.-Quendt-Backwaren GmbH Dresden },

title = { Sächsisches Spezialitäten-Backbuch Schlemmer-Rezepte von Dr. Quendt },

edition = { 2. Aufl. } ,

publisher = {Husum},

isbn = {3898762300},

keywords = { Kochbuch , Sachsen , Gebäck , Backen },

year = {2006},

address = { Husum },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }