author = { Hahn, Andreas AND Ströhle, Alexander AND Wolters, Maike Behrendt, Isabelle Christina },

title = { Ernährung physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie },

edition = { 4., völlig neu bearbeitete und erweiterte Auflage } ,

publisher = {Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft},

isbn = {9783804739628},

keywords = { Nutritional physiological phenomena , Diet therapy , Food , Lehrbuch , Ernährung , Diätetik },

year = {2023},

address = { Stuttgart },