TY - BOOK
AU - Institute of Food Technologists
AU - Pierson, Merle D.
TI - HACCP Grundlagen der produkt- und prozeßspezifischen Risikoanalyse
ET - Unveränd. Nachdruck
PB - Behr
SN - 3860220829
KW - HACCP
PY - 1995
CY - Hamburg
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -
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