author = { Landschaftsverband Rheinland AND Landschaftsverband Rheinland Archiv- und Museumsamt Joerißen, Peter AND Brinkmann, Wolfgang },

title = { Süßes Rheinland zur Kulturgeschichte des Zuckers ; [Begleitbuch zur Ausstellung des Landschaftsverbandes Rheinland und des Kölnischen Stadtmuseums] },

publisher = {Bouvier},

isbn = {341602771X},

keywords = { Gefäß , Industrie , Lebensmitteltechnologie , Technisierung , Zucker , Zuckerindustrie , Zuckerrübenproduktion , Köln Region , Rheinland , Ausstellungskatalog 1998 Köln , Kultur , Geschichte },

year = {1998},

booktitle = {Publikationen der Abteilung Museumsberatung ; Nr. 5},

address = { Bonn },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }