@book
{TN_libero_mab2,
author = {
Riemer, Boris
},
title = {
Lebensmittelrecht für Lebensmittelbetriebe
speziell für Direktvermarkter, Handwerk, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
},
edition = {
1. Aufl.
}
,
publisher = {Behr},
isbn = {9783954680948},
keywords = {
Deutschland
,
Lebensmittelrecht
},
year = {2014},
abstract = {Zugl. Beilage zu: Infektionsschutzgesetz, schnell und einfach umgesetzt, Lfg. 34, 2014. - Zugl. Beilage zu: Erfolgsrezepte für die GV, Lfg. 34, 2014. - Zugl. Beilage zu: Praxishandbuch Biolebesmittel, Lfg. 36, 2014},
abstract = {Literaturverz. S. 77},
booktitle = {Fragen & Antworten},
address = {
Hamburg
},
}