TY - BOOK
AU - Grimm, Hans-Ulrich
TI - Die Suppe lügt die schöne neue Welt des Essens
ET - Neuausg., komplett überarb., aktualisiert u. erheblich erw.
PB - Droemer
SN - 9783426276310
KW - Geschmacksstoff
KW - Lebensmittelindustrie
KW - Verbraucherverhalten
KW - Gesundheitsgefährdung
KW - Lebensmittelinhaltsstoff
KW - Fast Food
KW - Lebensmittelproduktion
PY - 2014
N2 - Literaturverz. S. [307] - 315
CY - München
UR - http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2
ER -
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