author = { Wilson, Bee Bischoff, Laura Su AND Wilson, Bee },

title = { Am Beispiel der Gabel eine Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge },

edition = { 1. Aufl. } ,

publisher = {Insel Verlag},

isbn = {3458176195},

isbn = {9783458176190},

keywords = { Kitchen utensils History , Cooking History , Dinners and dining History , Küchengerät , Kochen , Speise , Kultur , Geschichte },

year = {2014},

abstract = {Literaturverz. S. 361 - 373},

address = { Berlin },

url = { http://slubdd.de/katalog?TN_libero_mab2 }