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Rudolf, Michael [VerfasserIn]

Der Pilsener Urknall : Expeditionen ins Bierreich - [1. Aufl.]

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Leipzig: Reclam, 2004

Erschienen in: Reclam-Bibliothek ; 20089
Burger, Hannes [VerfasserIn]; Höllhuber, Dietrich [VerfasserIn]; Laub, Gabriel [VerfasserIn]; Mergarten, Walter [VerfasserIn]; Thiel, Erhard [VerfasserIn]; Haselhoff, Alexander [FotografIn]; Walter, Alexander [FotografIn]; Wemheuer, Andreas [FotografIn]; Schumann, Uwe-Jens [VerfasserIn] ; Schumann, Uwe-Jens [HerausgeberIn]

Deutschland deine Biere

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München: Zabert Sandmann, 1997
Jackson, Michael [VerfasserIn]

Bier international

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Bern; Stuttgart: Hallwag, [1994]
Ulischberger, Emil [VerfasserIn]

Rund ums Bier - [4., verb. Aufl.]

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Leipzig: Fachbuchverlag, 1986

Erschienen in: Polytechnische Bibliothek
Ulischberger, Emil [VerfasserIn]

Rund ums Bier - [(Sonderausg.), 1. Aufl.]

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Leipzig: Fachbuchverlag, 1983

Erschienen in: Polytechnische Bibliothek
Graesse, Johann Georg Theodor [VerfasserIn]

Bierstudien : Ernst und Scherz; Geschichte des Bieres und seiner Verbreitung über den Erdball

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Leipzig: Zentralantiquariat d. DDR, 1981
Böhm, Ehrtfried [BearbeiterIn]

Unser Bier : eine nicht immer bierernste Dokumentation über ein Getränk, das den Menschen durch alle Epochen seiner Kulturgeschichte begleitet hat; nüchterne Fakten, Heiter-Besinnliches, das Wort des Fachmanns, die Betrachtung des Laien; eine Laudatio auf das Bier und seine Bereiter

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Hannover: Steinbock, 1968
Deutsche Bierwerbung e.V

Vom Halm zum Glas : unser deutsches Bier

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Bonn: Deutsche Bierwerbung e.V., [ca. 1965]
Bier, unser Volksgetränk : [ein dokumentarisches Bildwerk über das Bier]

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Nürnberg: Carl, 1957
Marcos, Ascensión [HerausgeberIn]; Huber, Johannes [HerausgeberIn]; Hlatky, Michael [HerausgeberIn]

Bier & Gesundheit : ein Faktencheck - [1. Auflage, aktualisierte und erweiterte deutschsprachige Ausgabe]

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Wien, Österreich: Verlagshaus der Ärzte, 2019
Webb, Tim [VerfasserIn]; Beaumont, Stephen [VerfasserIn]

Die Bier-Bibel - [Autorisierte dt. Ausg.]

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Hamburg: National Geographic Deutschland (G+J/RBA), 2012
Stresow, Gunter [VerfasserIn]

Erlesenes vom Bier

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Radeberg, 2011
Rosche, Rolf [VerfasserIn]

Bier-Büchlein

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Leipzig: Buch-Verl. für die Frau, 2005

Erschienen in: Kochbüchlein
Lösker, Daniel [VerfasserIn]; Hennebach, Hartmut [VerfasserIn]

Die Geschichte der Gose

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2002

Erschienen in: Nordvorstadt-Echo ; (2002; 2002; 2002; 2002; 2002), 1; 2; 3; 5; 6, Seite 1-2; S.1-2; S.1-2; S.1-2; S.1-2

Sächsische Bibliografie
Evers, Hartmut [VerfasserIn]

Würzekochung im Wandel der Zeit

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2002

Erschienen in: Brauwelt ; 142(2002), 5, Seite 148-151, 154-155
Rübensaal, Siegfried [VerfasserIn]

Der Bierkrug - von der bayerischen Maß zum deutschen Liter

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2000

Erschienen in: Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens: Jahrbuch / Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens ; 1999/00(2000), Seite 69-94
Bedrossian, Rebecca [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Biers, Nanette [IllustratorIn]

Nanette Biers : a Northern California illustrator with a passion for the nineteenth century

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2001

Erschienen in: Communication arts ; 42(2001), 8, Seite 50 - 59
Rawlinson, Frank [VerfasserIn]

Die Steinie-Flasche - Zur Geschichte eines weltbekannten Flaschentyps

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2000

Erschienen in: Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens: Jahrbuch / Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens ; 1999/00(2000), Seite 123-135
Roth, Jürgen [VerfasserIn]

Bier! : das neue Lexikon - [Orig.-Ausg., 1. Aufl.]

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Leipzig: Reclam, 1999

Erschienen in: Reclam-Bibliothek ; 1676
Roth, Jürgen [VerfasserIn]; Rudolf, Michael [VerfasserIn]

Bier! : das Lexikon - [Orig.-Ausg., 1. Aufl.]

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Leipzig: Reclam, 1997

Erschienen in: Reclam-Bibliothek ; 1587

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