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  1. Nollet, Leo M. L. [HerausgeberIn]; Toldrá, Fidel [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Handbook of processed meats and poultry analysis

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    Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2009

  2. He, Xiaoyang [VerfasserIn]; Lusk, Jayson L. [VerfasserIn]

    Bacon causes cancer : do consumers care?

    2022

    Erschienen in: Agricultural and resource economics review ; 51(2022), 1 vom: Apr., Seite 130-155

  3. Kostka, Tina [VerfasserIn]; Fohrer, Jörg [VerfasserIn]; Guigas, Claudia [VerfasserIn]; Briviba, Karlis [VerfasserIn]; Seiwert, Nina [VerfasserIn]; Fahrer, Jörg [VerfasserIn]; Steinberg, Pablo [VerfasserIn]; Empl, Michael T. [VerfasserIn]

    Synthesis and in vitro characterization of the genotoxic, mutagenic and cell-transforming potential of nitrosylated heme - [published Version]

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    Berlin : Springer, 2020

    Erschienen in: Archives of Toxicology 94 (2020)

  4. Di Novi, Cinzia [VerfasserIn]; Marenzi, Anna [VerfasserIn]; Zantonio, Francesca [VerfasserIn]

    Patterns of red and processed meat consumption across generations : a shift from the traditional Mediterranean diet

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    Venice Italy: Department of Economics, Ca’ Foscari University of Venice, [2021]

    Erschienen in: Working papers ; 2021,1

  5. Török, Áron [VerfasserIn]; Yeh, Ching-Hua [VerfasserIn]; Menozzi, Davide [VerfasserIn]; Balogh, Péter [VerfasserIn]; Czine, Péter [VerfasserIn]

    Consumers' preferences for processed meat : a best-worst scaling approach in three European countries

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    2023

    Erschienen in: Agricultural and Food Economics ; 11(2023), 1, Artikel-ID 33, Seite 1-24

  6. Dolislager, Michael [VerfasserIn]; Liverpool-Tasie, Lenis Saweda [VerfasserIn]; Mason, Nicole M. [VerfasserIn]; Reardon, Thomas Anthony [VerfasserIn]; Tschirley, David [VerfasserIn]

    Consumption of healthy and unhealthy foods by the African poor : evidence from Nigeria, Tanzania, and Uganda

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    2022

    Erschienen in: Agricultural economics ; 53(2022), 6 vom: Nov., Seite 870-894

  7. Anderson, Kym [VerfasserIn]; Valenzuela, Ernesto [VerfasserIn]; van der Mensbrugghe, Dominique [VerfasserIn]

    Border Price and Export Demand Shocks for Developing Countries from Rest-of-World Trade Liberalization Using the Linkage Model

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    World Bank, Washington, DC, 2009

    Erschienen in: Agricultural Distortions working paper ; no. 108

  8. Arias, Diego [VerfasserIn]; Boyce, Rachel [VerfasserIn]; Brown-Knowlton, Mildred [VerfasserIn]; Gurria, Martin [VerfasserIn]; Pena, Hector [VerfasserIn]; Smikle, Conrad [VerfasserIn]

    Agricultural Support Policies and Programs in Jamaica 2006-2011

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    World Bank, Washington, DC, 2013

    Erschienen in: LCSSD occasional paper series

  9. Giovannucci, Daniele [VerfasserIn]; Satin, Morton [VerfasserIn]

    Food Quality Issues : Understanding HACCP and Other Quality Management Techniques

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    World Bank, Washington, DC, 2000

    Erschienen in: A Guide to Developing Agricultural Markets and Agro-Enterprises

  10. Bonilla-Chacin, Maria Eugenia [VerfasserIn]; Iglesias, Roberto [VerfasserIn]; Macías, Claudia [VerfasserIn]; Suaya, Agustina [VerfasserIn]; Trezza, Claudia [VerfasserIn]

    Learning from the Mexican Experience with Taxes on Sugar-Sweetened Beverages and Energy-Dense Foods of Low Nutritional Value : Poverty and Social Impact Analysis

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    World Bank, Washington, DC, 2016

    Erschienen in: Health, Nutrition and Population Discussion Paper

  11. Hoberg, Yurie Tanimichi [VerfasserIn]; Htenas, Aira [VerfasserIn]; Jaffee, Steven [VerfasserIn]; Townsend, Robert F. [VerfasserIn]

    Future of Food : Shaping the Global Food System to Deliver Improved Nutrition and Health

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    World Bank, Washington, DC, 2016

  12. Anderson, Kym [VerfasserIn]; Jensen, Hans G [VerfasserIn]

    Grain Price Spikes and Beggar-Thy-Neighbor Policy Responses : A Global Economywide Analysis

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    World Bank Group, Washington, DC, 2014

    Erschienen in: Policy Research Working Paper ; No. 7007

  13. Cockburn, John [VerfasserIn]; Corong, Erwin [VerfasserIn]; Cororaton, Caesar B [VerfasserIn]

    Agricultural Price Distortions, Poverty, and Inequality in the Philippines

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    World Bank, Washington, DC, 2009

    Erschienen in: Agricultural Distortions Working Paper ; 101

  14. Anderson, Kym [VerfasserIn]; Valenzuela, Ernesto [VerfasserIn]; van der Mensbrugghe, Dominique [VerfasserIn]

    General Equilibrium Effects of Price Distortions on Global Markets, Farm Incomes and Welfare

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    World Bank, Washington, DC, 2008

    Erschienen in: Agricultural Distortions Working Paper ; 73