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  1. Gupta, Sudhir [VerfasserIn] ; Engineers India Research Institute Delhi

    Food processing and agro based industries

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    Delhi: Engineers India Research Inst., [ca. 2003]

  2. Jelen, Pavel [VerfasserIn]

    Introduction to food processing

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    Reston, Va.: Reston Publ. Company, 1985

  3. Zweckverband Naturpark Erzgebirge, Vogtland

    Regional - Saisonal

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    Schlettau: Zweckverband Naturpark Erzgebirge-Vogtland, 2012

    Sächsische Bibliografie

  4. Dresden Amt für Wirtschaftsförderung

    Erfolgsrezepte aus Dresden

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    Dresden, 2011

    Sächsische Bibliografie

  5. Sarabakos, Geōrgios D. [VerfasserIn]

    Food process engineering operations

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    Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2011

  6. Rahman, Shafiur [HerausgeberIn]

    Food properties handbook - [ 2. ed. ]

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    Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2009

  7. Sahin, Serpil [HerausgeberIn]

    Advances in deep fat frying foods

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    Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2009

  8. Hansen, Hans [VerfasserIn]

    Frische aus der Nische : Dresdner Feinkost

    Aufsätze
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    2007

    Erschienen in: ; 18(2007), 3, Seite 52-53

    Sächsische Bibliografie