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  1. Stoz, Benjamin [VerfasserIn] ; Centre d’innovation et de design

    Serial eater : food design stories

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    Oostkamp: Stichting Kunstboek, [2020] ; Hornu: CID - centre d'innovation et de design au Grand-Hornu, [2020]

  2. Ermann, Ulrich [VerfasserIn]; Langthaler, Ernst [VerfasserIn]; Penker, Marianne [VerfasserIn]; Schermer, Markus [VerfasserIn] ; Uni-Taschenbücher GmbH

    Agro-food studies : eine Einführung

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    Köln; Weimar; Wien: Böhlau Verlag, 2018

    Erschienen in: UTB ; 4830 ; Agrarwissenschaft, Forstwissenschaft, Geographie, Geschichte, Soziologie

  3. Löbbert, Reinhard [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Beck, Joachim [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Hanrieder, Dietlind [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Berges, Ulrike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Gonder, Ulrike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Arbeitskreis Dr. Löbbert

    Lebensmittel : Waren, Qualitäten, Trends - [5., neu bearb. und erw. Aufl.]

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    Haan-Gruiten: Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2013

    Erschienen in: Fachbuchreihe für wirtschaftliche Bildung

  4. Schmidt, Michael [VerfasserIn] ; Heinzelmann, Markus [HerausgeberIn] Städtisches Museum Leverkusen Schloß Morsbroich, Galerie im Taxis-Palais, Martin-Gropius-Bau Körperschaft, Ausstellung Michael Schmidt. Lebensmittel 2012 - 2013 Leverkusen u.a

    Lebensmittel : Michael Schmidt ; [... anläßlich der Ausstellung "Michael Schmidt, Lebensmittel", Museum Morsbroich, Leverkusen, 4. März - 13. Mai 2012 ; Galerie im Taxispalais, Innsbruck, 15. Juni - 26. August 2012 ; Martin-Gropius-Bau, Berlin, 12. Januar - 1. April 2013]

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    Köln: Snoeck, 2012