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  7. Bray, George A. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Bouchard, Claude [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; James, William Philip Trehearne [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Handbook of obesity

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    New York [u.a.]: M. Dekker, 1998

  8. Wenk, Caspar [HerausgeberIn]; Amadò, Renato [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Dupuis, Monique [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung

    Fett in Nahrung und Ernährung : mit 105 Tabellen ; [dieser Band enthält die Referate und Poster der 9. Drei-Länder-Tagung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung in Zusammenarbeit mit der Deutschen und der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung, 18. - 20. September 1996 in Zürich]

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    Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges., 1997

    Erschienen in: Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz

  12. Bracco, Umberto [HerausgeberIn]; Deckelbaum, Richard J. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Nutrition Workshop 28 1990 México

    Polyunsaturated fatty acids in human nutrition : [Proceedings of the 28th Nestlé Nutrition Workshop on ... held in Mexico City, Mexico, November 27-30th, 1990]

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    New York: Raven Press [u.a.], c1992

    Erschienen in: Nestlé SA: Nestlé nutrition workshop series ; 28

  13. Padley, Fred B. [HerausgeberIn]; Podmore, J. [HerausgeberIn]; Brun, J. P. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Society of Chemical Industry

    The Role of fat in human nutrition

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    Chichester, England: Horwood, 1985 ; Weinheim; Deerfield Beach, Fl: VCH, 1985

    Erschienen in: Ellis Horwood Series in food science and technology

  14. Garrow, John S. [VerfasserIn] ; Garrow, J. S. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Energy balance and obesity in man - [2nd ed., compl. rev]

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    Amsterdam [u.a.]: Elsevier North-Holland Biomed. Press, 1978

  16. Hessel, L. W. [HerausgeberIn] ; Europäische Kommission Ausschuss für Forschung in Medizin und Gesundheitswesen, Gaubius Instituut Leiden

    Lipoprotein metabolism and endocrine regulation : proceed. of a Europ. workshop held in Noordwijkerhout, The Netherlands, on Oct. 2 - 4, 1978

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    Amsterdam: Elsevier/North-Holland, 1979

    Erschienen in: Developments in endocrinology ; 4

  17. Dils, Raymond [HerausgeberIn]; Schambye, Per [VerfasserIn einer Einleitung] ; Vereinigung der Europäischen Biochemischen Gesellschaften

    Regulation of fatty acid and glycerolipid metabolism : Federation of European Biochemical Societies 11. meeting, Copenhagen 1977; symposium A5

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    Oxford [u.a.]: Pergamon Press, 1978

    Erschienen in: Vereinigung der Europäischen Biochemischen Gesellschaften: Meeting / Federation of European Biochemical Societies ; 46

  20. Kritchevsky, David [HerausgeberIn] ; International Symposium on Drugs Affecting Lipid Metabolism 5 1974 Mailand

    Lipids, lipoproteins, and drugs : ..., held in Milan, Italy, Sept. 9 - 12, 1974

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    New York: Plenum Pr., 1975

    Erschienen in: International Symposium on Drugs Affecting Lipid Metabolism: Proceedings of the ... International Symposium on Drugs Affecting Lipid Metabolism ; 5 - Advances in experimental medicine and biology ; 63