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  1. Andresen, Viola [Verfasser:in] ; Klasen, Jörn [Verfasser:in] ; Riedl, Matthias [Verfasser:in] ; Schäfer, Silja [Verfasser:in] ; Pfeiffer, Franziska [Verfasser:in] ; Kittler, Martina [Verfasser:in] ; Verlag Zabert Sandmann, München [Verlag]
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    Hamburg: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2025

  2. Klasen, Jörn [Verfasser:in] ; Riedl, Matthias [Verfasser:in] ; Andresen, Viola [Verfasser:in] ; Schäfer, Silja [Verfasser:in] ; Pfeiffer, Franziska [Verfasser:in] ; Kittler, Martina [Mitwirkende:r] ; Verlag Zabert Sandmann, München [Verlag]
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    Hamburg: ZS, 2025

  3. Ludlam-Raine, Nichola [Verfasser:in] ; Fischer, Martina [Übersetzer:in] ; riva Verlag [Verlag]
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    München: riva, 2025

  4. Elmadfa, Ibrahim [Verfasser:in] ; Leitzmann, Claus [Verfasser:in] ; Uni-Taschenbücher GmbH [Verlag] ; Eugen-Ulmer-Verlag [Verlag]
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    Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2023]

    Erschienen in: utb ; 8036 - Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Diätetik, Diätologie
  5. Storr, Martin [Verfasser:in] ; Storr, Constanze [Verfasser:in] ; Gräfe und Unzer [Verlag]
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    München: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2023

    Erschienen in: Ratgeber Gesundheit
  6. Tulleken, Chris van [Verfasser:in] ; Müller, Daniel [Übersetzer:in] ; Scheer, Sven [Übersetzer:in] ; Wilhelm Heyne Verlag, München [Verlag]
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    München: Heyne, 2023

  7. Riedl, Matthias [Verfasser:in] ; Snowdon, Bettina [Mitwirkende:r] ; Hitz, Elena [Mitwirkende:r] ; Verlag Zabert Sandmann, München [Verlag]
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    München: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2023

  8. Seethaler, Benjamin [Verfasser:in] ; Snowdon, Bettina [Verfasser:in] ; Bischoff, Stephan C. [Verfasser:in] ; TRIAS - Thieme, Hippokrates, Enke [Verlag]
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    Stuttgart: TRIAS, 2023

    Erschienen in: Medical cooking
  9. Spector, Tim D. [Verfasser:in] ; Riffel, Sara [Übersetzer:in] ; Huber, Petra [Übersetzer:in] ; DuMont-Buchverlag, Köln [Verlag]
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    Köln: DuMont, 2023

  10. Mosetter, Kurt [Verfasser:in] ; Mosetter, Reiner [Verfasser:in] ; Daiker, Ilona [Mitwirkende:r] ; Kittler, Martina [Mitwirkende:r] ; Gräfe und Unzer [Verlag]
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    München: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2023

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