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  3. Dietrich, Helmut [HerausgeberIn]; Otteneder, Herbert [HerausgeberIn]; Wittkowski, Reiner [HerausgeberIn]

    Analytik des Weines : untersuchen und bewerten

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    Stuttgart (Hohenheim): Eugen Ulmer, [2019]

  4. Steidl, Robert [VerfasserIn] ; Schödl, Herbert [MitwirkendeR]; Gössinger, Manfred [MitwirkendeR]

    Kellerwirtschaft - [10., aktualisierte Auflage]

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    München: Cadmos Verlag, [2017]

    Erschienen in: av-Fachbuch

  5. Ebeler, Susan E. [HerausgeberIn]; Sacks, Gavin L. [HerausgeberIn]; Vidal, Stéphane [HerausgeberIn]; Winterhalter, Peter [HerausgeberIn] ; American Chemical Society National Meeting 248. 2014 San Francisco, Calif. Advances in Wine Research

    Advances in wine research

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    [Oxford]: Oxford University Press, [2015] ; Washington, DC: American Chemical Society, [2015]

    Erschienen in: American Chemical Society: ACS symposium series ; 1203

  7. Hamatschek, Jochen [VerfasserIn]

    Technologie des Weines

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    Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, [2015]