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  6. Wirths, Willi [Herausgeber:in]; Bertling, Lutz [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Leitfaden der Gemeinschaftsverpflegung

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    Paderborn [u.a.]: Schöningh, 1981

    Erschienen in: Haushalts- und Ernährungswissenschaft

  7. Streinz, Rudolf [Verfasser:in]; Kraus, Markus [Verfasser:in]; Bertling, Lutz [Verfasser:in] ; Streinz, Rudolf [Herausgeber:in]; Kraus, Markus [Herausgeber:in]

    Lebensmittelrechts-Handbuch - [Stand: Juni 2024, 47. Ergänzungslieferung]

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    München: Verlag C.H. Beck, 2024

    Erschienen in: Beck-Online ; Bücher