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  1. Garcá Calvo, Juan [Herausgeber:in]; Garcia-Arnaiz, Mabel [Illustrator:in]; Sáenz Duarte, Fernando [Illustrator:in]; Banet, Rosalá [Illustrator:in]; Lapeña, Carlos [Illustrator:in]; Ventura, Alicia [Illustrator:in] ; Amós Salvador Logroño

    Pan y circo - [Primera edición]

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    Logroño: Los Aciertos, octubre de 2022

  2. Antal, Lucy [Mitwirkende:r]; Antal, Lucy [Herausgeber:in]; Bruckert, Michaël [Mitwirkende:r]; Collinson, Paul [Mitwirkende:r]; Collinson, Paul [Herausgeber:in]; Doran, Nick [Mitwirkende:r]; Gracia-Arnaiz, Mabel [Mitwirkende:r]; Kaiser, Peter [Mitwirkende:r]; Macbeth, Helen [Mitwirkende:r]; Macbeth, Helen [Herausgeber:in]; Medina, F. Xavier [Mitwirkende:r]; Navarro-Cerrillo, Rafael M. [Mitwirkende:r]; Orlando, Giovanni [Mitwirkende:r]; Peveri, Valentina [Mitwirkende:r]; Tena Meza, Martín [Mitwirkende:r]; Villavicencio García, Raymundo [Mitwirkende:r]; Young, Iain [Mitwirkende:r]; Young, Iain [Herausgeber:in]; Ávila Palafox, Ricardo [Mitwirkende:r]

    Food and Sustainability in the Twenty-First Century : Cross-Disciplinary Perspectives

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    New York; Oxford: Berghahn Books, [2019]

    Erschienen in: Anthropology of Food Nutrition ; 9