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  1. Grsic-Rausch, Slobodanka [VerfasserIn]; Rausch, Thomas [VerfasserIn]

    A coupled spectrophotometric enzyme assay for the determination of pectin methylesterase activity and its inhibition by proteinaceous inhibitors

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    1 October 2004

    Erschienen in: Analytical biochemistry ; 333(2004), 1, Seite 14-18