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  1. Notaker, Henry [VerfasserIn]

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    Oslo: Det Norske Samlaget, 1991

    Erschienen in: Samlaget presenterer ; 10

  2. Notaker, Henry

    Adaptation of dishes crossing frontiers: examples of the American doughnut and the Spanish bacalao Adaptation de mets traversant les frontières : exemples du doughnut américain et du bacalao espagnol : Dishes crossing frontiers: diffusion, adaptation, and innovation

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    OpenEdition, 2018

    Erschienen in: Anthropology of food